1. Đặc điểm nông học và yêu cầu ngoại cảnh
- Hành tím là cây thân thảo, phát triển bằng căn hành, có thời gian sinh trưởng 55 - 60 ngày.
- Hành tím có thể trồng trên nhiều loại đất như đất sét pha thịt, đất thịt, đất thịt pha cát,... Tuy nhiên, thích hợp nhất là trên đất thịt pha cát. Đất trồng hành cần cao ráo, tơi xốp nhiều dinh dưỡng, nếu trồng gần nguồn nước mặn phải có nước ngọt để tưới.
- Hành tím có thể được trồng quanh năm nhưng năng suất mùa nắng cao hơn vào mùa mưa. Trồng hành trong mùa nắng chú ý sâu xanh da láng, mùa mưa thì bệnh khô đầu lá. Mật độ trồng thích hợp 4.000 – 4.500 bụi/1.000 m2.
- Hiện nay có 2 giống hành được trồng phổ biến ở Việt Nam là giống hành gốc tím (hành sậy) và hành gốc trắng (hành hương). Hành gốc tím nông dân thích trồng hơn vì năng suất cao, ít sâu bệnh và ít đổ gãy lá hơn; Hành hương cọng và gốc nhỏ nhưng rất thơm.
2. Kỹ thuật bón phân
Tùy loại đất và thời vụ gieo trồng hành tím mà sử dụng lượng phân và cách bón khác nhau.
Cách bón:
- Bón lót: Trồng hành tím rất cần phân hữu cơ hoai mục, có thể bón 1,5 – 2,0 tấn phân chuồng ủ hoai. Ngoài ra cũng phải bón thêm 50 – 60 kg vôi, 40 kg NPK 30-9-9, 30 kg Super lân, 8 kg KCl cho 1.000 m2 đất trồng hành.
Rải toàn bộ vôi trước khi làm đất.
Toàn bộ phân chuồng + 20 kg super lân + 5 kg NPK 30-9-9, bón theo hàng trước khi trồng 1 - 2 ngày.
- Bón thúc:
Lần 1: Khi hành mọc cao khoảng 10 - 12cm (15 - 20 ngày sau trồng): 5 kg NPK 30-9-9; bón giữa 2 hàng hoặc hòa nước tưới.
Lần 2: Sau lần 1 khoảng 10 - 12 ngày 10 kg NPK 30-9-9 + 10 kg super lân + 2 kg KCl; bón giữa 2 hàng hoặc hòa nước tưới.
Lần 3: Khi hành bắt đầu xuống củ 10 kg NPK 30-9-9 + 3 kg KCl; bón giữa 2 hàng hoặc hòa nước tưới.
Lần 4: Cách lần 3 từ 7-10 ngày 10 kg NPK 30-9-9 + 3 kg KCl; bón giữa 2 hàng hoặc hòa nước tưới.
Ngoài phân bón gốc, sử dụng phân bón lá cho cây hành cũng rất quan trọng. Phun phân bón lá Hoàng Hổ-Si (40ml/16lít nước) vào thời kỳ sau trồng 10 - 15 ngày giúp cây phát triển bộ rễ, cứng cây, hạn chế gẫy lá, tăng sức đề kháng chống chịu điều kiện bất lợi.
3. Giới thiệu phân bón HAI sử dụng cho cây hành tím
* Phân bón HAI-NPK 30-9-9-TE:
+ Thành phần: N: 30%; P2O5: 9%; K2O: 9%; MgO: 1,5%; Zn:0,01%; B:0,01%; Fe: 0,01%; Mn: 0,015%.
+ Công dụng: Phân bón NPK 30-9-9-TE là loại phân phức hợp tan hoàn toàn, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng đa trung vi lượng cho cây, giúp cây bén rễ nhanh, phát triển thân lá mạnh, tăng năng suất và chất lượng củ hành tím.
* Hoàng Hổ Si:
Thành phần: N: 5%; P2O5: 5%; K2O: 7%; SiO2: 3%; Acid Humic: 5%. Ngoài ra còn có một số chất vi lượng trong phân.
+ Công dụng: Giúp cây cứng cáp, lá dày đứng, tăng cường quang hợp; hạn chế sâu bệnh, chống chịu với điều kiện bất lợi; Tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng, Giúp củ to mau lớn, chắc, đẹp.
